Yutaka Aihara.com相原裕ウェブギャラリー

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柑橘より葡萄好きのこの頃
若い頃はみかんが大好きでした。みかんに限らず柑橘系の果物には目がなくて、掌が黄色になるまで食べまくっていました。嗜好は変わるもので、今は輸入された葡萄が大好きです。皮ごと食べると何故か贅沢気分になれるのです。大きな葡萄の入ったゼリーもよく食べています。きっとワインも好きなんでしょうが、美味しいワインに出会うことがなく、またワインを味わう心の余裕がないのが現在の不満のひとつです。ドライフルーツも大好きで、近隣のスーパーマ-ケットには様々なドライフルーツのコーナーがあって購買欲をそそります。レーズンの入ったパンも好きですが、スーパーマ-ケットには夜中に行くので、大抵美味しいブドウパンが売り切れています。その食パンは葡萄とパンの練り具合が絶妙で、しっとりとして葡萄好きにはたまらない食感なのです。西欧では遥か昔から葡萄が栽培されてきました。ワインになったり、ドライフルーツにして保存されてきました。日本でも山梨県産の葡萄が有名で、幼い頃から葡萄狩りに行っていました。身近にあるさまざまな種類の果物に愛着を覚えながら、年齢を重ねるごとに柑橘類からますます葡萄に自分の嗜好が変化しているのがわかります。